УДОБРЕНИЯ
(туки),
предназначены для улучшения питания растений и CB-B почв. У. подразделяют на
прямые (содержат непосредственно элементы питания растений) и косвенные (улучшают
св-ва почв; напр., гипс, известь).
Оптим. рост растений зависит
от климатич. факторов (световой, тепловой, водный, воздушный режимы), обеспеченности
питат. элементами, а также от структуры и кислотности почв, содержания в них
гумуса и др. CB-B. Все почвы обладают значит. запасом питат. B-B, но большая
часть их находится в малодоступной форме. Поэтому для оптимизации питания растений
в почву вносят У.
В составе растений обнаружено
более 70 хим. элементов. Для нормального роста растений нужны только 15: С,
О, H, N, P, К, Ca, Mg, S, В, Fe, Mn, Cu, Mo, Zn. Каждый из этих элементов выполняет
в растениях свою специфич. роль и не м. б. заменен. Ряд исследователей считает
Si необходимым элементом (напр., для риса). Для отдельных культур установлена
полезность Na, Со и Cl. Вода, являющаяся источником H и О, имеется обычно в
достаточных кол-вах. Углерод и кислород поглощаются растениями из атмосферы
в виде CO2; дополнит. обеспечение им требуется лишь в теплицах.
По составу различают минеральные удобрения, органические удобрения, органо-минеральные удобрения (природные
- сапропель, искусственные - торфоаммиачные, торфо-минерально-аммиачные и др.),
бактериальные удобрения; выделяют также зеленые удобрения (свежая зеленая
масса преим. бобовых растений, запахиваемая в почву для обогащения ее орг. в-вом
и N). У., получаемые непосредственно в хозяйствах, наз. местными (навоз, торф,
болотный ил и др.), на спец. заводах - промышленными, или химическими (азотные удобрения, фосфоритная мука и др.); к последним относят также пром. отходы
разл. произ-в, напр, шлаки (мартеновский фосфатшлак, томасшлак).
В зависимости от числа
питат. элементов У. делятся на односторонние (содержат один к.-л. основной элемент,
напр. калийные удобрения)и многосторонние У., или комплексные удобрения.
У., в состав к-рых входят макроэлементы (N, P, К, Ca, Mg, S), наз. макроудобрениями
(напр., фосфорные удобрения, азотно-фосфорные У.), микроэлементы (В,
Fe, Mn, Cu, Mo, Zn) - микроудобрениями (марганцевые удобрения, бормагниевое
У. и т.д.). У. могут содержать также одновременно макро- и микроэлементы (напр.,
смесь Мо-соли с фосфорно-калийным У.). По агрегатному состоянию различают У.
твердые (кристаллические, гранулированные порошки), жидкие (см. Жидкие удобрения)и газообразные (безводный NH3).
У.- основа повышения кол-ва
и качества с.-х. продукции. Их целесообразное использование улучшает плодородие
почв, поддерживает положит, баланс биогенных элементов и гумуса. Установлено,
что У. повышают урожай с.-х. культур повсеместно. В западных районах на почвах
дерново-подзолистого типа, серых лесных и выщелоченных черноземах хорошо
действуют три главных питат. элемента - N, P, К. При этом роль фосфора постепенно
снижается с увеличением содержания подвижных фосфатов в этих почвах, а влияние
калия устойчиво и высоко, но сказывается в значительно меньшей степени, чем
N и P. На указанных почвах выявлены высокая эффективность известкования (см. Известковые удобрения), а на легких почвах - и эффективность внесения
Mg, а также положит, действие S. В целом упомянутые районы характеризуются интенсивным
применением орг. и минеральных У.
По сравнению с западными
районами в Сибири У. менее эффективны и дозы их внесения в почву должны быть
заметно ниже. На обыкновенных и южных сероземах особенно сильно сказывается
на урожае внесение фосфатов. Действие N при отсутствии орошения существенно
слабее, однако в годы, богатые осадками, и в условиях орошения значение азота
возрастает; роль К, как правило, незначительна и ограничивается посевами сахарной
свеклы. В зоне сероземных почв при орошении на хлопчатнике наиб, сильно действие
N; влияние P на старопахотных почвах уменьшается вследствие его накопления в
больших кол-вах. Из-за повыш. выноса растениями К калийные У. становятся важным
фактором высокого урожая хлопчатника.
При определении доз внесения
фосфорных и калийных У. применяют спец. агрохим. картограммы; при этом данные
туки следует концентрировать на перечисленные выше почвы, а на остальных почвах
(обыкновенных и южных черноземах, каштановых и др.) рекомендуется обычно ограничиваться
рядковым внесением P2O5 и K2O.
Система использования У.
в севообороте - важное звено высокопродуктивного земледелия. Однако возрастающие
объемы их применения (особенно при получении низких урожаев) приводят к загрязнению
окружающей среды (см. Охрана природы). Осн. его причины: значит, потери
У. на пути завод - поле; смыв У. с пов-стей полей в водоемы; выщелачивание по
профилю почв биофильных элементов и избыточное их накопление в пахотном слое
за счет его переудабри-вания; неправильная эксплуатация животноводч. комплексов
и др.
Правильное применение У.
достигается только при успешном проведении и иных с.-х. работ. Будучи важным,
но не единств, фактором повышения урожая, У. служат составным элементом всей
системы агрохим. мероприятий (устранение кислотности почвы, борьба с сорняками,
болезнями и вредителями растений, выбор наиб, подходящих сортов, соблюдение
оптим. сроков сева, норм высева и посадки и др.).
Большое значение имеет
разумное определение доз внесения минер. У., при к-ром нужно учитывать запасы
в почве доступных питат. B-B, сопутствующие кол-ва органических У. и планируемый
урожай. Во всех случаях составление системы удобрения почвы для всего севооборота
и неуклонное следование ей оказывается более эффективно и экономично, чем ориентация
на удобрение культур одного года. Необходимо избегать также чрезмерных доз внесения
У., к-рые могут оказаться не только нерентабельными, но и привести к уменьшению
урожая с.-х. культур, накоплению в них нитратов или токсич. элементов, а также
к снижению качества, в т. ч. при хранении товарной продукции (картофель, овощи,
фрукты и т. п.).
Потребление У. в странах
бывшего СССР: минеральных (в пересчете на 100%-ное содержание N, P2O5
и K2O) -27 млн. т (1988), органических - 961 млн. т (1985).
Лит. см. при статьях Микроудобрения, Минеральные удобрения, Органические удобрения. Ф. В. Янишевский.
|