ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ , содержат питательные для растений хим. макро- и микроэлементы преим. в виде орг. соед. растит. или животного происхождения.

Навоз-смесь жидких и твердых выделений с.-х. животных с подстилкой (соломенной или торфяной) либо без нее (полужидкий, жидкий, навозные стоки). Средний хим. состав (%): подстилочного-0,5 N, 0,25 Р₂О₅, 0,6 К₂О; бесподстилочного (напр., полужидкого)-0,45 N, 0,25 Р₂О₅, 0,37 К₂О. Фосфор и калий в навозе легко доступны растениям; азот в первый год использования усваивается только на 20-30%, остальное кол-во действует в течение 2-3 лет. Твердую часть жидкой фракции бесподстилочного навоза применяют для получения компостов (напр., с фосфоритной мукой).

Птичий помет-конц. удобрение. Средний хим. состав (%): по 0,5-1,8 N и Р₂О₅, 0,6-1,0 К₂О. Во избежание потерь азота хранят в смеси с торфом.

Торф -остатки болотных растений и продукты их неполного разложения. Содержание питат. элементов особенно велико в т. наз. низинном торфе (%): 1,6-2,6 N, 0,05-0,4 Р₂О₅, 0,15-0,20 К₂О. В с. х-ве торф используют для приготовления компостов и органо-минер. удобрений.

Зеленые удобрения (сидераты) - зеленая масса преим. бобовых растений, запахиваемая в почву. Хим. состав (%, люпин): 0,45, 0,12 Р₂О₅, 0,17 К₂О. Солома содержит (%): 35-45 клетчатки и др. сложных углеводов, 2-6 белка, 1-2 жира. Измельченную солому используют в сочетании с увеличенной в первый год внесения дозой азотного удобрения.

Осадки сточных вод, пром. и бытовые отходы после необходимой обработки (напр., осушки или брикети-рования) и обеззараживания используют в качестве удобрений для непосредств. внесения или в виде компостов. Хим. состав (%): осадков-не менее 40 орг. соед., 1,6 N, 0,6 Р₂О₅, 0,2 К₂О; отходов-0,7-9,2, 0,2-18 Р₂О₅, 0,4-1,0 К₂О (напр., мясных и маслобойно-жировых произ-в, шелуха семян, выжимки из фруктов) или 0,3-0,5N, 0,3-0,5 Р₂О₅, 0,4-2,7 К₂О (городской мусор).

Компосты -темные сыпучие массы; разложившиеся под действием жизнедеятельности микроорганизмов смеси на основе птичьего помета, торфа, осадков сточных вод, пром. и бытовых отходов с добавками минер. удобрений. Наиб. применение нашли торфонавозные и торфопометные ком-посты; их средний состав (%): 2,3 N, 0,79 Р₂О₅, 1,14 К₂О.

Разновидность О. у.- о р г а н о-м и н е р. удобрения. Они состоят из орг. в-в и связанных с ними (адсорбционно или химически) минер, соед.; получают обработкой гуминовых кислот либо содержащих их материалов (торф, бурый уголь, сланцы, перегной) аммиаком, аммиачными р-рами фосфатов, фосфорной к-той, калийными солями. Наиб. распространение получили торфоаммиачные н торфоминераль-но-аммиачные удобрения. К естеств. органо-минер. удобрениям относят сапропель (ил)-донные отложения пресноводных водоемов, образующиеся из остатков растений и животных и примесей, приносимых водой и ветром. Средний хим. состав (%): 0,6-3,4 N, 0,15-0,19 Р₂О₅. Из-за трудностей транспортирования сапропель целесообразно использовать непосредственно или в виде компостов в радиусе до 3 км от места добычи.

О. у. комплексно влияют на плодородие почвы (повышают содержание гумуса и питат. элементов, улучшают водный и воздушный режимы, активизируют жизнедеятельность полезной микрофлоры), увеличивают урожайность с.-х. культур (особенно картофеля, кормовых корнеплодов, кукурузы, овощных и технических, озимых зерновых; наиб. эффект достигается на дерново-подзолистых и серых лесных почвах) и улучшают качество продукции. Дозы О. у.-обычно 20-80 т/га. Мировое потребление О. у. во 2-й пол. 20 в. составляет 3-4 млрд. т/год, в т. ч. в СССР 961 млн. т (1985).

Лит.: Лукьяненков И. И., Приготовление и использование органических удобрений, М., 1982; Артюшин А. М., Державин Л.М., Краткий справочник по удобрениям, 2 изд., М., 1984. с. 95 126; Васильев В. А.. Филиппова Н. В., Справочник по органическим удобрениям. 2 изд.. М., 1988; Сельскохозяйственный энциклопедический словарь, М., 1989. Ф. В. Янишевский.