ЦИТРОНЕЛЛОЛ
(3,7-диметил-6-октен-1-ол)
(СН3)2С = = СНСН2СН2СН(СН3)СН2СН2ОН,
мол.м. 156,26; бесцв. вязкая жидкость с запахом розы; т. кип. 224-225 °С;
0,849-0,863;
1,454-1,463;5-6°;
давление пара 1,2 Па (20 °С); раств. в пропиленгликоле и маслах, р-римость
в 70%-ном этаноле 1:2, не раств. в глицерине и плохо в воде. Содержится
в цитронелловом, гераниевом (до 40%), розовом (до 50%) и др. эфирных маслах.
В прир. Ц. может присутствовать изомерный 3,7-диметил-7-октен-1-ол; такую
смесь иногда наз. родинолом. наиб. ценность представляют эфирные масла,
содержащие (-)-Ц., запах к-рого нежнее, чем у (+)-Ц. Выделяют Ц. из эфирных
масел или получают восстановлением цитраля, цитронеллаля, гераниола. Дня.
получения (-)-Ц. используют пиролиз (+)-цис-пинана с послед. превращением
образующегося 3,7-диметил-1,6-октадиена в условиях р-ции Циглера (взаимод.
с триизобутилалюминием или диизобутилалюминийгидридом с послед. гидролизом)
в (-)-Ц. Применяют Ц. при составлении мн. цветочных и парфюмерных композиций,
пищ. эссенций и как сырье для получения душистых в-в.
Т. всп. 96 °С, т. самовоспл. 249 °С, КПВ
0,95-2,7% (по объему), температурные пределы воспламенения 99-121 °С. ЛД50
3,45 г/кг (крысы, перорально), 2,65 г/кг (кролики, подкожно). Л. А Хейфиц.
|